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文章来源:中国五矿集团有限公司发布日期:2024-05-14
祁连县位于青海省东北部,海北藏族自治州西北部,北邻古丝绸之路的首要通道甘肃河西走廊,故有青海“北大门”之称。全县国土面积1.4万平方公里,辖4乡3镇45个行政村,占全州国土总面积的41%,境内平均海拔3169米。全县总人口约5万人,有汉、藏、回、蒙古、撒拉等17个民族,少数民族人口占81.5%,是一个以畜牧业为主,兼营小块农业的县。
祁连是青海省重要的高原生态旅游目的地,其多样性的地理地貌构成了草原、雪山、林海、峡谷、冰川等独特的原生态景观;悠久的历史、多样的民族宗教文化构成了多姿多彩的人文景观,是“大美青海”的缩影,有“天境祁连”的美誉。
2010年,中央第五次西藏工作座谈会作出了对口支援青海等涉藏地区的决策部署,对口援青机制由此建立。中国五矿认真学习领会中央历次西藏工作座谈会精神,全面贯彻落实全国东西部协作和中央单位定点帮扶工作推进会要求,按照党中央、国务院安排部署,以高度的政治责任感和使命感,主动担当、积极作为,与祁连县一道扎实推进对口援青工作,取得显著成效。特别是进入乡村振兴阶段以来,中国五矿紧盯产业发展这个龙头,初步探索出“聚焦延链补链、推动产业振兴”为特征的对口援青“五矿模式”和“五矿经验”。
深入调研 谋定而动
“祁连”系匈奴语,匈奴呼天为“祁连”,祁连山即“天山”之意。祁连县地处祁连山大草原核心区域,被誉为中国最美六大草原之一,依托良好的生态环境、广袤的优质草场、适宜的气候条件,祁连县发展绿色有机农畜产业具有不可复制的独特优势。
祁连也是青海省畜牧业基地,全县共有天然草原112万公顷,可利用草原103万公顷,有藏系羊、牦牛等各类牲畜117.1万头,年产牛羊肉1.5万余吨。
每到夏秋之交,漫卷的舒云之下,金色的田野与绿色的草原交相辉映,一群群牛羊点缀其中,黑色的牦牛、白色的藏羊,无垠的牧场、 清澈的溪流,以及远处那巍峨雄壮的皑皑雪山,共同构成一幅田园牧歌式的美丽画卷,令人心旷神怡、悠然惬意。
说起祁连牛羊肉,在整个青海都家喻户晓,是人们心目中高品质和高质量的代名词,也是被广泛认可的优质特色农畜产品。然而,近些年来,牛羊肉产业发展也面临一些问题和困境。
比如,产业链短、附加值低,肉产品以初、粗加工为主,缺乏精深加工技术;品牌建设相对滞后,对特色产品资源和品质优势宣传不够,线上线下相结合的市场开发、营销推广能力不足;缺乏有较强带动能力的龙头企业,联农带农作用发挥有限;产业配套服务设施滞后,加工、仓储、保鲜、冷链、物流仍存短板;乡镇基层一线农牧业基础设施仍有不足等等。
这其中,产业链条偏短带来的发展限制表现尤其突出。比如按照传统畜牧业方式经营,牧民每天将牛羊赶到山上吃草,到了屠宰季,要么交到屠宰场,要么交到外地商贩手中,价格随行就市,特别是小规模、分散化的牧户,没有太多议价权。
“有时辛辛苦苦一年,并没赚多少钱。”有家庭牧场负责人如是说。
特别是2022年秋天的出栏季,受多轮疫情影响,本地牛羊出不去,外地客商进不来,县域内又缺乏足够的仓储、冷链、精深加工条件,给畜牧业发展和农牧民增收带来很大困难,产业转型升级和高质量发展的需求愈加迫切。
进入乡村振兴新阶段,中国五矿主动调整工作思路,积极响应国家政策导向,按照“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的总要求,抓住产业这个关键,结合本地资源禀赋和优势特色,深入调研分析产业链、价值链现状,有针对性地采取措施,力争形成更多可持续性好、带动能力强、经济社会效益优的农牧业产业化成果。
整合资源 延链补链
习近平总书记强调,要深入推进农业供给侧结构性改革,推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产。以牛羊肉为代表的农畜产品产业链条并不复杂,从牛羊良种的选育和保护,到科学放牧饲养,再到屠宰、分割、精深加工、冷链仓储物流,从线上线下销售渠道建设,到产品开发、市场开拓、品牌打造,再到疫病防治、产学研结合、三产融合发展等。在这个过程中,产业链要强,就必须各个环节都强起来,既不能有断点,更不能有塌陷,只有各个环节都强起来,才能够实现产业链整体的提升。
针对祁连县农牧业产业链条上目前存在的困难和短板,中国五矿作为承担对口支援任务的央企,认真思考“干什么、怎么干”的问题,进行了积极有益的探索。
在基础设施方面,中国五矿先后投入资金建成农畜产品质检中心和重点乡镇畜牧兽医站,有效提升了动物疫病防治和农畜产品质量监测水平。同时还计划进一步支持冷链仓储物流体系建设,助力祁连县加快构建“产加销储运”一体化输出网络,提升冷链仓储吸纳能力和错峰销售能力。
在精深加工方面,中国五矿积极对接省内外龙头企业,利用央企品牌优势,大力推动招商引资,尝试形成“央企+专业化龙头企业+合作社+农牧民”的合作模式,同时加强与科研院所和业内优秀企业的合作交流,引入资金、技术、人才及现代企业运营管理体制机制。通过实现标准化、精细化生产加工,不断优化品类结构,不断丰富商品供给,不断提升产品附加值。
在销售渠道方面,中国五矿充分发挥其分支机构遍布全国的优势,特别是利用在青在祁公司的作用,积极开展消费帮扶,拓展牛羊肉特色产品贸易,年采购相关产品金额达百余万元。与此同时,我们还帮助本地企业积极开拓市场,主动融入国家构建多元化食物供给体系的战略部署,大力培育目标消费群体,推动祁连优质农畜产品进企业、进园区、进商超、进饭店。
在三产融合方面,中国五矿将自有五矿国贸饭店打造成为祁连县重点旅游服务单位,积极配合行业主管部门,促进畜牧业、优质农畜产品销售与旅游业、民俗文化及游牧文化推广相互结合,实现协同发展,带动周边产业和绿色循环经济发展。同时,积极联系企业、高校,支持本地农畜产品电商渠道和营销能力建设,未来也将借鉴“数字五矿”建设的经验,探索农牧业数字化转型的路径,为祁连县打造智慧农牧业做出贡献。
未来,中国五矿也将继续关心支持祁连县发展,既着眼当前做好“输血”工作,更放眼长远提升“造血”功能,充分发挥援青干部的作用,在“链”上持续加力,与祁连县共同把这篇联农带农、富农兴农的文章书写好。